Listado Frutas y Verduras Dieta SGS2

Seguidamente, encontraréis el listado en español e Inglés, traducido del documento original de la creadora de la receta Marie Banister de las frutas y verduras aptas para usar en la dieta SGS2.

Para hacer la papilla, han de usarse el 80% de frutas y verduras en color verde y el 20% de las marcadas en amarillo. Esporádicamente, podremos usar un 5% de las marcadas en rojo, que se tendrá que quitar del 20% de amarillas.

Fruta y Verdura Español Fruta y Verdura Inglés Calcio
por 100 gr
Fósforo 
por 100 gr
NOTA
Papaya  Papaya  4.80 1.00  
Chino Repollo Bok Choy 2.80 1.00  
Flor de hibisco  Hibiscus flower 2.70 1.00  
Higo frescos  Figs 2.50 1.00  
Kale  kale 2.40 1.00  
Calabaza Espagueti  Squash Spaghetti 2.00 1.00  
Berros  Watercress 2.00 1.00  
Naranja de hombligo (variedad Navel) Orange Navel 2.00 1.00 Dar en pequeñas cantidades
Espinacas  Spinach High 2.00 1.00 Alto en oxalatos. Dar esporadicamente.
Col Breza Spring Greens 14.50 1.00  
Apio  Celery 1.60 1.00  
Moras  Blackberries 1.50 1.00  
Calabaza Butternut (forma de campana) Squash Butternut 1.50 1.00  
Mandarina  Orange Mandarin 1.40 1.00 Dar en pequeñas cantidades.
Okra  Okra  1.30 1.00  
Yogur Probiótico natural  Natural Pro-Biotic yogurt 1.30 1.00 Dar en pequeñas cantidades. Incluido en SGS2
Manzana con piel Apple with skin 1.00 1.00  
Judías Verdes / Francesa / pinta Beans Green, French, Runner  1.00 1.00  
Mango Mango 1.00 1.00  
Pera Pear 1.00 1.00  
Caqui Persimmon 1.00 1.00  
Rábano Radish 1.00 1.00  
Calabaza bellota o Calabaza almizclera Squash Acorn 1.00 1.00  
Sandía Watermelon 1.00 1.00  
Piña Pineapple 1.00 1.00 Dar en pequeñas cantidades
Zanahorias  Carrots  0.94 1.00  
Pollo  Iams Chicken 0.94 1.00 incluido en SGS2. Proteína
Guisantes  Peas Sugar Snap 0.83 1.00  
Frambuesas  Raspberries 0.83 1.00  
Patata dulce (Boniato) Sweet Potato 0.80 1.00  
Avena  Oatmeal 0.80 1.00 incluido en SGS2
Arándanos Rojos Cranberries 0.77 1.00  
Guayaba  Guava 0.77 1.00  
Albaricoque Apricot  0.71 1.00  
Fresas  Strawberries 0.71 1.00  
Brócoli Broccoli 0.70 1.00  
Melón Cantoup  Cantaloupe Melon 0.67 1.00  
Pepino (con piel)  Cucumber with peel 0.67 1.00  
Kiwi  Kiwi 0.67 1.00  
Coles Bruselas  Sprouts Brussels 0.63 1.00  
Cerezas  Cherries 0.63 1.00  
Arándanos azules Blueberries 0.60 1.00  
Melón Verde  Honeydew Melon 0.59 1.00  
Manzana pelada Apple Peeled 0.56 1.00  
Pimiento verde rojo y amarillo  Bell Pepper Green, Red and Yellow 0.50 1.00  
Coliflor  Cauliflower 0.50 1.00  
Chirivía o Pastinaca  Parsnip 0.50 1.00  
Calabaza (Hallowen) Pumpkin 0.50 1.00  
Brotes de alfalfa  Alfalfa Sprouts 0.45 1.00  
Melocotón  Peach 0.42 1.00  
Linaza  Linseed 0.40 1.00 incluido en SGS2
Ciruela  Plum 0.40 1.00  
Granada  Pomegranate 0.37 1.00  
Pera asiática  Pear asian 0.36 1.00  
Berenjena Aubergine 0.33 1.00  
Nectarina  Nectarine 0.33 1.00  
Ñame Yam 0.31 1.00  
Plátano  Banana 0.30 1.00  
Huevo duro Egg hard boiled 0.29 1.00 incluido en SGS2. Proteína
Fruta estrella (Carambola)  Starfruit 0.25 1.00  
Calabacín  Courgette 0.22 1.00  
Tomate  Tomato 0.20 1.00  
Gusanos de cera  Wax Worms 0.14 1.00 Proteína
Grillos (sin alimentar)  Cricket  0.08 1.00 Proteína
Maíz amarillo Corn yellow 0.07 1.00  
Pollo cocido Chicken cooked 0.06 1.00 Proteína
Gusanos de la harina (sin alimentar)  Mealworms 0.04 1.00 Proteína